01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
寿司を中心にしながら、つまみや一品料理も選べるのが寿司二八の楽しみ方。赤貝のぬたを気に入ったという人は、握りもきれいだったと振り返っている。握りを何貫か味わう食事にも、刺身や小皿を挟みながらお酒を飲む夜にも向く、選択肢の広さがある。
昼なら、にぎり七貫と細巻三個の「にぎり盛り」や「上にぎり」が候補。海鮮丼も昼の定食にあり、メニューにはボリュームたっぷりと紹介されているので、握りとは違う一杯を選びたいときに。
夜は、好みの握りを二貫ずつ選んでいく楽しみもある。中トロやしめさば、かんぱちなどを組み合わせれば、好みのネタを少しずつ味わえる。握り以外にも、造り三種盛りは好きな三種を選べる案内があり、天ぷら盛り合わせや茶碗蒸しなども並ぶ。
セットをよく頼むという人は、握りに赤だしや天ぷらが付く組み合わせを楽しんでいる。一品料理には、ちゃんこ小鍋や焼きふぐ、あわびバター焼きもあり、寿司だけでなく料理をつまみながら過ごす選び方もできる。
飲み物には生ビールや清酒の上喜元、八海山などがある。造りや小皿を頼んでゆっくり飲むなら清酒を、食事を軽く楽しむならノンアルコールビールを、と好みに合わせて選べる。







